Рыбные хлопья Бонито (Кацуобуси) в порционных пакетиках YAMAKI Katsuo Pack

  • Наличие: В наличии
  • Вес: 0.05кг

  • 323 руб.$5.12₸2 017€4.61¥530.00

Описание

Стружка сушеного Бонито (Кацуобуси) — один из базовых ингредиентов и приправ японской кухни.

Это абсолютно натуральный продукт с ярко выраженным вкусом и ароматом сушеной слегка подкопченой рыбы.

Из Кацуобуси готовят даси — базовый бульон для создания аутентичного японского вкуса. Кроме того, хлопьями приправляют традиционные жареные блюда — такояки и окономияки, вареные овощи, тофу, онигири, посыпают сверху на риc и лапшу.

В открытой упаковке хлопья быстро набирают влагу и теряют аромат, поэтому удобнее всего пользоваться маленькими пакетиками на одну порцию.

Хлопья Yamaki изготовлены из филе Бонито (Кацуобуси), которое сушили при температуре около точки замерзания, что позволяет сохранить в полтора раза больше инозиновой кислоты — это вещество отвечает за интенсивность вкуса.

Не содержит соли и консервантов.

Производитель:Yamaki, Япония
Объем:15 порций в индивидуальной упаковке, в пакете

Похожие товары из Японии